Die Fünf Bücher Mose, auch Tora ("Weisung") oder Pentateuch ("Fünf Buchrollen") genannt, bilden für die Juden die Grundlage der gesamten Heiligen Schrift. Die einzelnen Bücher werden als 1-5 Mose oder Genesis, Exodus, Levitikus, Numeri und Deuteronomium bezeichnet. In der jüdischen Tradition werden die Namen der einzelnen Bücher dem jeweils ersten Vers entnommen: Bereschit, "Im Anfang", Schemot "Namen", Wajikra, "Er rief", Ba Midbar, "In der Wüste" und Dewarim, " Reden".
Sie beginnen mit Erzählungen von der Erschaffung der Welt und des Menschen, stellen die lange Vorgeschichte Israels dar und erzählen ausführlich vom Auszug aus Ägypten. Im Mittelpunkt dieser Schriften stehen der Bundesschluss zwischen Gott und seinem Volk und die Kundgabe des Bundesgesetzes, dessen wichtigster und bekanntester Teil die Zehn Gebote sind. Sie enden mit dem Tod des Mose unmittelbar vor dem Einzug ins verheißene Land, das er selbst noch sehen, aber nicht mehr betreten darf.